【フレンチトーストの世界】宮田 一輝の自作レシピやおすすめ店・通販を紹介！マツコの知らない世界

こんにちは！あおです(*´з`)

 

6月30日放送のマツコの知らない世界で
『フレンチトーストの世界』が放送されます！

 

 

最近コンビニでもフレンチトーストのスイーツ？
みたいなの売ってるを見かけるけど
世間ではきっと人気なんでしょうね～

 

(私も好きだ)

 

今の時代あまり外出もできないかと思うので
今回『フレンチトーストの世界』を紹介する
フレンチトースト研究科の宮田一輝さんおすすめの
フレンチトーストのレシピや
おすすめのお店などを調べてみました！

 

ーもくじー フレンチトースト研究科の宮田一輝さんとは・・・ おすすめのフレンチトーストレシピ おすすめのフレンチトースト店 おすすめフレンチトーストお取り寄せ まとめ

フレンチトースト研究科の宮田一輝さんとは・・・

今回『フレンチトーストの世界』を紹介するのは
宮田一輝さんという方！

 

宮田一輝さんにとってフレンチトーストは
先輩への復讐のための食べ物なんだそう・・・

 

どうやら宮田一輝さんは
パティシエ勤務を経て料理人に転向したそうで
おそらくパティシエ時代の先輩と
何かあったんのでしょうかね、、、、

 

そのあたりのエピソードは
放送で話されるのかと思います！

 

宮田一輝さんは10年間で1,000種類以上の
フレンチトーストを食べ歩いてきたのだそう！！

 

そんなフレンチトーストを知り尽くしたかたの
フレンチトーストの自作レシピを紹介します！

おすすめ自作フレンチトーストのレシピ

スタンダードなフレンチトーストレシピ

まずはフレンチトーストの
スタンダードなレシピがこちら

【材料】 卵　1個 グラニュー糖　10g 牛乳　100ml イギリスパン　4㎝幅1枚 バター　20g（2㎝角のキューブ型6個）   【レシピ】 食べやすいサイズにカットしたパンを1日乾燥させる 卵、砂糖、牛乳のアパレイユ（卵液）に1日漬け込む 高温のオーブンで一気に焼き上げる

 

これは一番スタンダードなフレンチトーストレシピですね。
材料もシンプルだから家すぐできそうー！

 

もしこれでカロリーを抑えるなら
牛乳を豆乳にしたり
グラニュー糖をメープルやはちみつに
変えたりするといいかもですね！

メロンパンフレンチトースト

宮田一輝さんが自作で作っていたレシピで
面白いな！と思ったのは
“メロンパンフレンチトースト”

 

出典http://blog.livedoor.jp/

 

【材料】 メロンパン 1個卵 1個 牛乳 50g ココナッツミルク 100g 練乳 15g ホワイトラム 数滴 フルーツはお好みで 適量 バター 一欠片   【レシピ】 オーブンを250℃に余熱しておく メロンパンの底を薄くカット 出典http://blog.livedoor.jp/ 材料を全て合わせ、平たいお皿に流し、 メロンパンの切り口を下にして浸しておく。(約1時間) フライパンにバターを入れて中火で熱する。 バターが溶けて泡がおさまってきたら 少し持ち上げて余分な液を切ったメロンパンを入れる。 できるだけ触らず3分くらい表面をじっくり焼く。 焼き色がついたら、クッキングシートを敷いた皿(鉄板)に移しオーブン250℃で5分ほど焼く。

 

メロンパンのフレンチトーストって
普通においしそう！！

 

カロリーや健康を意識するなら
低糖質のメロンパンを使うのもいいかも！

低糖質 糖質制限 糖質オフ サクサクふわふわあま〜いメロンパン 5個パン 糖質オフ 糖質カット ふすまパン ふすま小麦 ふすま粉 ブランパン ダイエット ロカボ 食品 置き換え ダイエット食品 朝食 通販 レシピ ロカボ 冷凍パン 非常食 タンパク質 価格：1500円（税込、送料別) (2020/6/30時点) 楽天で購入

コーンクリームフレンチトースト

コーンクリームを使った
朝食向きのごはん系フレンチトースト！

 

出典http://blog.livedoor.jp/

 

【レシピ】 ブリオッシュ(食パンでも可) 4枚切り 1枚 コーンポタージュ 250g 塩 少々 バター 10g   【レシピ】 オーブン250度に予熱しておく パンを焼き色がつく手前までトーストする コーンポタージュに軽く塩ををする。 そのまま飲んで少し濃く感じるくらいがよい。 コーンポタージュを入れたバットに①を入れ1日漬け込む。(途中で1回反転させる) 網などにあげて余分な液を切る。 中火に熱したフライパンに冷たいバターをいれ、 泡が収まってきたら②を入れ弱火に落とす。 両面が狐色に焼けたら耐熱容器に移し、 温めておいたオーブンに入れ220度で約10分加熱する。   ※コーンポタージュは市販品でも何でもOKだけど シチューくらいの濃度がある場合は染み込みにくいため、 生クリームや牛乳で少しのばして使ったほうがいいようです。

 

作るときのコツとしては
普通のフレンチトーストより
くっつきやすいので弱火でゆっくりがいいそう！

 

ちょっと良い市販のコーンクリームを浸して
食べたらおいしそう・・・・(*´Д｀)

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ダイエットを意識するならこのコーンスープかな～

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おすすめのフレンチトースト店

出典http://blog.livedoor.jp/

宮田一輝さんが『フレンチトーストの世界』で
紹介されたフレンチトーストのお店は
“友路有（トゥモロー）”

出典https://kissaten.jp/【住所】東京都北区赤羽1-1-5 大竹ビル　２Ｆ【TEL】03-3903-5577【営業時間】5:30～23:00・日曜営業【定休日】年中無休

ちなみにお店は４店舗あるようで
赤羽が１号店と２号店があるそうです。

 

昔ながらの喫茶店ってかんじで
いいですよね～。

 

フレンチトーストは
おしゃれなカフェだけのものじゃないんだから！！←

かき氷のフレンチトースト

宮田一輝さんがTwitterで紹介されていた
かき氷のフレンチトーストがこの夏に
注目されそうな予感ですね～

 

どうやら兵庫県の姫路にあるフレンチトースト専門店
“Creative French Toast by Room.”
（クリエイティブ・フレンチ・トースト・バイ・ルーム／通称クリフレ）」で
６月２３日から夏季限定で提供しているようです。

 

出典https://french-toast.amebaownd.com/【住所】姫路市別所町北宿1376-2【アクセス】Rひめじ別所より東へ徒歩5分【TEL】079-228-7472【営業時間】11:00~17:00 (16:30 Lo)【定休日】不定休

 

ちなみにネットで予約も可能なようなので
いかれる際は事前に予約しておく方がよさそうですね。

クリフレ予約ページ

 

兵庫まで食べに行けないって方は
なんと、クリフレさんのフレンチトーストは
ネットでお取り寄せが可能なんです！！！

 

さすがにかき氷フレンチトーストは
お取り寄せできないですが、
フレンチトーストならお取り寄せできるので
兵庫まではいけないってかたは
ウェブショップをのぞいてみてください(^^♪

おすすめフレンチトーストお取り寄せ

フレンチトースってお取り寄せできるんですね。。。。ｗ

 

調べてみたらおいしそうなものがたくさんあったので、
作るのがめんどくさい方は
ぜひお取り寄せを活用しましょう！(笑)

 

あのクリームパンで有名な
八天堂のフレンチトーストとか
絶対おいしいでしかないやん。

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パン１斤を使ったフレンチトース・・・
パンをくりぬいた器が、これまた良き

【メイプルフレンチBOX】食パンを1斤分丸ごと使用したフレンチトースト・メイプルジャムもたっぷり 価格：648円（税込、送料別) (2020/6/30時点) 楽天で購入

まとめ

以上、今回は“フレンチトースの世界”から
フレンチトース研究科の宮田一輝さん自作レシピや
おすすめ店を紹介してみました！

 

家でフレンチトーストを楽しむのも良し！
店舗に行ってみるの良し！
ネットで注文してみるのも良し！

 

みなさんでフレンチトースを
楽しみましょうー！！ｗ